Não nos cansamos de falar da Apas Show 2018, o maior evento do setor supermercadista do mundo!  Foi lá que, a  Castelo Alimentos apresentou durante para o mercado novidades saudáveis e ao mesmo tempo práticas, para ajudar os consumidores, que vivem uma rotina agitada, a preparar com facilidade e rapidez as mais variadas receitas e as refeições do dia-a-dia.  A empresa lançou a linha Castelo Sapori, o Azeite Extra Virgem Seleção, molhos tártaro e Lemon Pepper, além do vinagre de álcool concentrado de 2 litros (especial para limpeza ecológica por ser mais concentrado que a versão para culinária)

A  Castelo Alimentos, marca de referência vinagre, temperos e conservas, está lançando no mercado uma nova linha de molhos de tomate prontos, molho para brusqueta e tomates secos sem conservantes e com gostinho de feito em casa.

Resultado da união das duas marcas, a Castelo Sapori passa a complementar o cardápio da linha Leve Vita, de produtos com apelo saudável da Castelo. Produzidos artesanalmente e com receita exclusiva e ingredientes frescos e selecionados, os molhos de tomate são elaborados cuidadosamente com ervas e temperos para manter o aroma e sabor encorpados, acidez equilibrada.

“Estamos diversificando cada vez mais o nosso portfólio para que os consumidores possam
encontrar nas gôndolas dos supermercados opções tão saudáveis e saborosas  quanto    a
comida caseira, e também azeite, molhos e conservas gourmet, com a  mesma qualidade
do que  são  encontrados  nas  mesas e nos  cardápios de restaurantes”,   afirma   Gésica
Cereser,   gerente comercial e de marketing da empresa.

Além de resgatar o sabor dos molhos de tomate tradicionais italianos, os produtos se diferenciam por não conter conservantes, nem aromatizantes e corantes artificiais, e já podem ser utilizados diretamente nas mais variadas receitas. É só aquecer e servir, agilizando o preparo das refeições.

A linha conta com cinco opções de molhos, sendo duas nas versões light com menos calorias e redução de sódio, uma conserva de tomate seco e um antepasto, o molho para brusqueta.

Molho de Tomate Tradicional: preparado de acordo com a tradicional receita italiana, a versão se destaca pelo sabor clássico e encorpado do molho feito em casa. Vai bem com macarronadas, pizzas, risoto e carnes vermelhas.

Molho de Tomate com Calabresa: o molho com pedaços de calabresa defumada se destaca pelo sabor surpreendente e exclusivo no mercado. É ideal para polenta, arroz de forno e recheio de tortas.

Molho de Tomate com Azeitonas: possui um sabor único e um delicioso mix de azeitonas pretas e verdes picadas. Combina muito bem com espaguetes, lasanhas e recheios de lanches.

Molho de Tomate Light: possui uma textura encorpada, com generosos pedaços de tomate. Embora seja pronto para consumo, o produto pode ser utilizado como base para qualquer receita, inclusive para o preparo de outros molhos, combinando os mais variados ingredientes. Possui 52% menos calorias e 37% menos sódio quando comparado à versão tradicional. É perfeito para pratos saudáveis como massas integrais e panquecas.

Molho de Tomate com Manjericão Light: elaborado com majericão fresco, que dá um sabor intenso e um aroma especial ao molho. Possui 38% menos sódio quando comparado à média do mercado. Uma boa sugestão para o preparo de carnes brancas, lasanhas verdes, sopas e outros pratos leves e balanceados.

Brusqueta com Manjericão: o tradicional antepasto italiano possui um sabor único, com generosos pedaços de tomates pelados, temperado com azeitonas e pesto de manjericão com azeite extra virgem. Indicado para o preparo de brusquetas, sanduíches, massas, carnes, pizzas, entradas, salgados e pode ser servido como couvert acompanhado de pão italiano juntamente com queijo ralado.

Tomate seco em conserva: o tomate seco da linha Castelo possui um sabor delicado, é temperado com mix de ervas e azeite extra virgem. Ideal para ser consumido como aperitivo, em antepastos, patês e canapés. Excelente acompanhamento para saladas, pizzas, risotos e ingredientes dos mais variados recheios.

Os molhos estarão disponíveis em vidros de 320ml, enquanto a conserva e o antepasto podem ser encontrados em embalagem de 220m nos supermercados, atacadistas e varejo de todo o país.

Como parte da família Leve Vita, os produtos da Castelo Sapori contarão com campanha estrelada por Solange Frazão, que é embaixadora da marca e reconhecida pelo estilo de vida saudável e alimentação balanceada.

Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo Seleção   Além da linha de molhos, a Castelo Alimentos trás para o Brasil, o Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo Seleção.  Produzido em Portugal, o azeite extraído a frio de frutos maduros e selecionados e padrão de qualidade superior, se caracteriza pelo sabor frutado e picância média persistente. O Azeite de Oliva Seleção da Castelo tem acidez de apenas 0,2%. A acidez baixa revela que a gordura do azeite está em estado perfeito, sem oxidação ou deterioração, mantendo as propriedades funcionais que beneficiam o bom funcionamento do organismo.

Molho Lemon Pepper Castelo ===  Uma deliciosa mistura do suco de limão siciliano e pimenta, que resulta em sabor leve com toque cítrico e picante. Pronto para o consumo, o molho pode ser utilizado como acompanhamento de frangos, peixes, saladas e batatas.
Também serve para marinar carnes brancas e frutos do mar.

Molho Tártaro Castelo === Completo e versátil, o molho, à base de maionese e pedacinhos de picles, é ideal para acompanhar os mais diversos pratos, tais como peixes, frutos do mar, carnes grelhadas ou empanadas, petiscos, vegetais e sanduíches.

Maionese Tradicional Castelo em pote === Agora disponível na versão pote de 500g, o produto também faz toda a diferença na preparação de molhos, carne vermelha, frango ou peixe, patês, recheio de sanduíche, saladas, entre outros pratos.

Vinagre de Álcool + Concentrado 6% Castelo de 2 litros ===  Primeiro produto da categoria agora está disponível em galão de 2 litros. Produzido a partir da cana-de-açúcar, o Vinagre de Álcool + Concentrado Castelo é 50% mais concentrado do que a versão para uso culinário, o que permite remover com mais eficiência a gordura, sujeira e limo de pisos e azulejos, desinfetar o cantinho do seu pet e utensílios, podendo também ser utilizado na higienização de alimentos, para eliminar manchas e amaciar roupas. Sua propriedade antisséptica elimina 99,999% de bactérias e fungos, quando utilizado puro e se deixa agindo por 10 minutos no local. O produto é biodegradável e atóxico.

Sobre a Castelo Alimentos ==   No mercado desde 1905, a Castelo Alimentos, antiga Vinagre Castelo, sempre se destacou por ocupar a posição líder no mercado brasileiro de vinagres, ainda hoje responsável por cerca de 30% da produção nacional. Ao longo de sua trajetória de sucesso, e, para atender os anseios e necessidades de seus exigentes consumidores, a empresa passou a oferecer um leque diversificado de produtos alimentícios com sabor saudável. Assim, a Castelo hoje é considerada uma das mais importantes indústrias de alimentos, comercializando, desde vinagres de vinho, de arroz, maçã e saborizados, até temperos completos, molhos para salada, molhos condimentados, balsâmicos, azeite, conservas e sumo de limão pronto para usar, produzido com suco concentrado da fruta. A empresa reforça o portfólio com linha Leve Vita, que inclui novos vinagres 100% naturais de maçã e vinho tinto, molhos para salada com fibras e menos calorias e os molhos de tomate, molho para brusqueta e tomate seco. Para saber mais, acesse: www.casteloalimentos.com.br.  <com apoio de informações Lilás Comunicação >>

 

 

 

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